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更新:2014年11月22日

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英國Croda原廠授權認證-野生小鯷魚萃取純淨無污染-皇家晶鑽皇鑽魚油軟膠囊(1200mg特濃70%Ω-3)
產地 本產品採用英國cGMP認證廠Croda International PLC,England精製進口PureMax晶鑽魚油原料委託台灣ISO-9001-14001/HACCP品保認證工廠充填包裝,經原廠官方商標授權認證銷售

民視消費高手

明星商品

PureMax英國皇家晶鑽魚油膠囊(1200mg特濃70%)

放大圖 

 

品質晶鑽標章

 

特濃70% Ω-3

野生小鯷魚精萃

無溶劑無重金屬

三道小分子蒸餾

國際環保基金會EDF

推薦無污染環保魚源

 

商品說明

赫而司-英國皇家晶鑽皇鑽魚油軟膠囊(特濃70%Ω-3)

特高濃度70%效果好小鯷魚萃取無污染分子蒸餾好味道

特高濃縮Omega-3不飽和脂肪酸(每膠囊提供EPA-454mg+DHA-274mg)

英國世界名廠Croda原廠專利超臨界小分子蒸餾高濃縮精純去腥味

專家實證推薦榮獲台灣100家以上專業院所同步使用

狂賀!Croda榮獲全球首家國際魚油組織(IFFO)永續魚源與責任生產認證

獲選代表亞洲區晶鑽標章魚油參展2009/2010年歐洲國際生技食品展

消費高手魚油專輯推薦江醫師保健館誠意推薦魚油

【馬甲線女神】張婷煊逆天術親身體驗推薦

PureMax特高品質晶鑽標章魚油榮獲英國醫藥保健管理局GMP認證

符合歐洲EP規範符合歐盟EC品質規範符合美國可信任營養評議會CRN規範

通過ISO、HACCP國際品保認證英國醫藥保健管理局(MHRA)GMP認證

榮獲BRC全球標準食品安全A級認證

國際非營利機構FFB魚油類保健食品認證推薦

國際環境保衛基金會EDF推薦無污染環保魚源小型鯷魚精萃

不含六種塑化劑檢驗報告

 

相關產品:納豆紅麴-金巧DHA植物-氨酸/濱海松-日本BioQ10-好心情洋甘菊

包裝

60顆軟膠囊/罐

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一瓶

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歡迎醫院機關學校

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歡迎醫院機關學校公司團購

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建議售價

1500元/罐

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1

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版權聲明:本網頁內容屬赫而司所有,未經授權,勿拷貝或複製使用.法律顧問:容與國際法律事務所

PureMax® is a trade mark of Croda International PLC, England .PureMax® 是英國Croda公司的註冊商標,仿冒必究。

皇鑽(皇家晶鑽)魚油是赫而司的註冊商標,仿冒必究。

 

請注意:市面上充斥許多非原廠低價劣質原料產地來源不明的魚油產品,可能讓您破財傷身!

純度不高的魚油產品,可能含有過量的"重金屬與農藥殘留",不但達不到原本的預期目的,

而且有害健康,消費者選購務必特別注意!切勿貪便宜,以免破財傷身。

提醒您:選擇經過國CRODA原廠認證把關授權的產品,品質有保障。

們堅持使用純粹原廠高品質標準萃取物原料

為保障消費者健康與安全,赫而司系列產品全部通過不含六種塑化劑檢驗。

保健食品產業服務網赫而司產品塑化劑檢驗結果專區衛生署食品藥物管理局檢驗合格產品查詢


     

  

 

赫而司-英國「皇家晶鑽™」魚油軟膠囊(1200mg特濃70%Ω-3)特高濃縮Omega-3不飽和脂肪酸(每膠囊提供EPA-454mg+DHA-274mg)

 

野生小鯷魚萃取淨純無污染

 

淨純-天然-無添加

保證無添加任何人工添加物香料或防腐劑

不增加身體的負擔,長期食用最安心

 

 

*皇家晶鑽魚油不含任何有機溶劑SGS檢驗報告*

 

特高濃度70%Ω-3野生小鯷魚萃取淨純無污染無溶劑分子蒸餾好味道

CRODA榮獲國際魚油組織(IFFO)永續責任生產認證

Croda榮獲全球首家國際魚油組織(IFFO)永續魚源與責任生產認證

certification within the International Fishmeal and Fish Oil Organisation’s Global Standard for Responsible Supply (IFFO-RS).

 

精萃自10公分以下之無污染野生鯷魚

 

 

僅萃取自南太平洋海域小型野生鯷魚

(Anchovies,Engraulis japonicus)

 

照顧全家健康好幫手(短片)

照顧您全家健康好幫手

英國PureMax特高品質皇家晶鑽魚油

如鑽石般淨純無暇

品質晶鑽標章

民視消費高手魚油專輯嚴選推薦

本產品獲選代表亞洲區晶鑽標章魚油

參展2009/2010年歐洲國際生技及食品展

 

 

您吃的魚油安全嗎?

 

大部份的人都認同魚油的健康效益

但是,大部份的人不知道如何選擇好的魚油!

 

 

 

英國PureMax特高品質皇家晶鑽魚油

 

英國PureMax特高品質晶鑽魚油

 

 

照顧全家健康好幫手(短片)

 

 

 

 

 

PureMax英國皇家晶鑽魚油

 

 

 

 

給您全家完整的健康照顧

 

成人智能健康

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循環系健康

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樂活舒暢

視力保健

運動機能健康

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活力充沛

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您的健康不能打折!

 

 

精萃自10公分以下之小型無污染野生鯷魚

 

 

晶鑽魚油來自全球高純度魚油知名品牌─英國百年大廠Croda International PLC,England.公司,嚴選南太平洋淨純海域10公分以下之小型鯷魚(小型魚可減少大型魚污染物累積的危險),品質全程監控達cGMP標準,以獨特先進的超臨界CO2-分子蒸餾技術,經最少三道純化濃縮萃取,維持魚油的天然順式結構,高濃縮、高效率、低污染的生產製程,不含任何有機溶劑,有效去除重金屬、多氯聯苯、戴奧辛的高品質魚油,榮獲英國PureMax特高品質晶鑽標章。

 

 

您吃的魚油安全嗎?

 

 

晶鑽魚油僅萃取自南太平洋海域10公分以下

小型野生鯷魚(Anchovies,Engraulis japonicus)

可大幅減少大型魚類毒物累積的風險

 

 

嚴選南太平洋淨純海域之野生小型鯷魚

 

 

 

U.S.News & World Report

美國與世界新聞6/1,2009報導

 

11 Best Fish: High in Omega-3s—and Environment-Friendly

 

國際環境保衛基金會(EDF)推薦11種無污染環保魚源

11 Best Fish: High in Omega-3s—and Environment-Friendly

 

國際著名的非營利組織環境保衛基金會(Environmental Defense Fund)於2009年6月1日發表的報告推薦:11種富含Ω-3不飽和脂肪酸無污染且符合環保生態的最佳魚源,包括有:鯷魚、阿拉斯加野生鮭魚、北極嘉魚、大西洋鯖魚、沙丁魚、黑鱈魚、彩虹鱒魚、大目鮪魚、大西洋比目魚、生蠔、貽貝。環境保衛基金會建議一般民眾盡量選擇食用上述11種海鮮以攝取足夠的Ω-3不飽和脂肪酸,而且可避免海洋污染毒物累積的風險,也不會增加海洋生態的負擔。

 

富含Omega-3.無污染.環保

 

國際環境保衛基金會Environmental Defense Fund推薦無污染環保魚源

 

 

 

 

專利分子蒸餾純化技術

 

(非有機溶劑萃取)

 

超高濃度淨純無污染.無腥味

 

 

有別於一般化學有機溶劑萃取

皇鑽魚油經最少三道小分子蒸餾純化濃縮萃取

可提高純度減少雜質殘留與魚腥味

英國晶鑽魚油純化濃縮製程

30%低濃度TG

三酸甘油脂魚油(100公斤)

第一道

分子蒸餾

純化濃縮

第二道

分子蒸餾

純化濃縮

第三道

分子蒸餾

純化濃縮

70%高濃度

魚油

(14公斤)

 100公斤的低濃縮30%魚油只能精製成14公斤的高濃縮70%晶鑽魚油

 

超臨界CO2分子蒸餾萃取的優點

1.萃取溫度低,能完整保留產品的生物活性成份,不會破壞對熱敏感的營養成份。

2.製程完全不須添加有機溶劑,沒有任何有機溶劑殘留問題。

3.對環境不造成污染,符合環保要求,為符合企業社會責任CSR的綠色產業食品。

4.超臨界萃取為無氧純化萃取,不與空氣接觸,脂肪酸不會被氧化酸敗。

 5.可提高單位活性成份的吸收率達數倍。

 

晶鑽魚油呈晶瑩剔透.一般魚油呈混濁

 

高濃縮晶鑽魚油(左)呈晶瑩剔透.一般低濃縮魚油(右)呈暗沉混濁

 

 

 

歐盟分子蒸餾純化專

晶鑽魚油歐盟分子蒸餾純化專利

 

可以確保您長期食用的安全性

 

 

 

 

您吃的魚安全嗎?

 

 

 

大型肉食性魚類潛藏海洋毒物重金屬污染危機!

大型肉食性魚類是海洋食物鍊的最頂端,近年來海洋污染慢慢地嚴重,食物鍊最頂端的物種會累積最多的海洋污染毒素,根據「科學」期刊報導,美國著名非營利「PEW慈善基金」贊助的一項研究計畫,研究人員從全球採買七百個鮭魚樣品,使用美國聯邦環保署的檢驗標準,結果發現,北歐養殖的深海魚類魚皮或內臟含戴奧辛、多氯聯苯等致癌物質是野生鮭魚的十倍。因此美國農業部(USDA)建議消費者不要過量食用養殖的深海魚類(一個月二百二十七公克以上)。

 

海洋食物鏈:大魚吃小魚小魚吃蝦米蝦米吃浮游海藻

野生鯷魚以浮游海藻 與蝦米為主食可大幅減少海洋污染的風險

 

 大型深海魚勿長期食用吃多恐汞超標!華視新聞2013/11/03

 

孕婦及六歲前幼兒最好少吃大型魚類! 

(水銀)是持久性的生物累積污染物質,若人體內汞含量超過五十毫克,會產生神經方面的問題,常見的症狀則有視覺疾病、虛弱無力、聽力喪失、運動障礙、行走困難及記憶不佳等,孕婦若食用高汞海鮮,也易造成胎兒腦部發育缺陷。

 

懷孕婦女需要慎選魚類!  

美國食品暨藥物管理局(FDA)也警告正值生育年齡女性血液中汞含量超高會對胎兒造成威脅。魚體內的汞可能傷害胎兒,建議懷孕婦女需要慎選魚類懷孕或準備懷孕的女性應該密切留意食物安全的問題,特別要慎選魚的種類和吃多少的問題。雖然所有的魚類和貝類都含有微量的甲基汞,但是含量相差甚多。貝類和某些魚類,例如黑線鱈、鮭魚、鱈魚、綠鱈、比目魚等,含量相對較少,但是通過食物鏈的累積甲基汞會集中在食肉類的鯊魚和箭魚的體內。FDA建議,懷孕或準備懷孕者不要吃鯊魚、箭魚、國王青花魚和馬頭魚。

 


 

 

 

您吃的是魚油還是沙拉油?

 

健康不能打折拒絕山寨產品

 

原廠官方授權.品質把關.劑量保障

為什麼要選擇原廠商標授權產品?

原廠商標授權產品需通過原廠嚴格的審核

產品的活性成份劑量與安全性皆受到原廠的監控

並且每年不定時接受抽驗將成品送回原廠檢驗

才可以確保消費者買到品質優良安全無虞的產品

 

英國Croda原廠授權
在台灣銷售
晶鑽魚油並使用其商標

原廠商標授權書

 

可以在Croda原廠網站查證Golden Health Co. Ltd-Mega-Pure(Taiwan)

赫而司MegaPure Fish Oil為Croda原廠授權產品

http://www.puremax.com/home.aspx?d=content&s=154&r=340

Croda原廠授權產品赫而司-英國「皇家晶鑽」魚油軟膠囊

 

純正特高濃度70% Omega-3

每膠囊含有Omega-3多元不飽和脂肪酸

EPA-454mg+DHA-274 mg

 

EPA化學結構   DHA化學結構

 

 (Eicosapentaenoic Acid二十碳五烯酸) (Docosahexaenoic Acid二十二碳六烯酸)

 

 

為什麼要選擇70%高濃縮魚油比較好?

 

 

 

PureMax英國皇家晶鑽魚油

 

通過重金屬、戴奧辛、農藥殘留、多氯聯苯等有毒物質殘留檢測標準

可以確保您長期食用的安全性!

 

 

超越國際標準.自主嚴格品質管理

 

  晶鑽魚油品管標準超越歐盟(EC)與美國可信任營養品評議會(CRN,GOED)規範標準90%

 

 

PureMax晶鑽魚油最高汞含量標準

 

PureMax晶鑽魚油最高汞含量標準<0.01ppm超越EC標準90%

Bullet point Maximum mercury levels – over 90% lower than EC standard

 

 

 

晶鑽魚油最高多氯聯苯PCB含量標準

 

    PureMax晶鑽魚油最高多氯聯苯PCB含量標準<0.01ppm超越CRN標準90%

Bullet point Maximum PCB levels – over 90% lower than CRN standard
 

 

 

晶鑽魚油最高戴奧辛DIOXIN含量標準

 

PureMax晶鑽魚油最高戴奧辛DIOXIN含量標準<3pg超越EC標準62%

Bullet point Maximum dioxin and furan levels – over 62% lower than EC standards

 

 

 

晶鑽魚油國際品保認證

 

榮獲英國醫藥保健管理局(MHRA)GMP認證魚油符合歐洲聯盟EC規範(European Commision)

符合歐洲EP規範(European Pharmacopoeia) 榮獲ISO、HACCP國際品保認證
FFB國際非營利教育慈善機構認證推薦魚油素材

FFB是由一群營養師、心理學家、教師與科學家組成的非營利教育慈善機構;

成立宗旨主要在教育與推廣營養與健康的正確資訊。

 

 

 

英國醫藥保健管理局(MHRA)GMP認證 ISO-9001國際品保認證

 

榮獲BRC全球標準食品安全A級認證

BRC認證可以確保與消費品相關的製造商和包裝商的最佳操作規範標準。

通過符合標準的認證可證明其在維護產品的安全、合法、誠信方面的能力。

 

 

 


 

 

淨純-天然-無添加

 

晶鑽魚油認證

 

●不含任何有機溶劑SGS檢驗報告 ●未檢出180項西藥檢驗報告●未檢出重金屬檢驗報告

PureMax®嚴選南太平洋海域10公分以下之小型鯷魚(小型魚可避免大型魚污染物累積的危險),品質全程監控達cGMP標準,以獨特分子蒸餾技術萃取,維持魚油的天然原形順式結構,高濃縮、高效率、低污染的生產製程,不含任何有機溶劑的高品質魚油補充品,含特高濃度70%的Omega-3,一般品質的魚油只含30%;本產品經過檢測通過有機溶劑、重金屬與戴奧辛、多氯聯苯等有毒物質殘留檢測標準,以確保消費者長期食用的安全性。

 

 

 

您的健康不能打折!

 

 

 

 

不含塑化劑檢驗報告

未檢出重金屬檢驗報告

未檢出279種常見西藥檢驗報告

 

赫而司英國皇家晶鑽魚油軟膠囊【不含塑化劑檢驗報告】【未檢出重金屬檢驗報告】【未檢出279種常見西藥檢驗報告】

 

赫而司英國皇家晶鑽魚油軟膠囊【不含塑化劑檢驗報告】【未檢出重金屬檢驗報告】【未檢出279種常見西藥檢驗報告】

 

赫而司英國皇家晶鑽魚油軟膠囊【不含塑化劑檢驗報告】【未檢出重金屬檢驗報告】【未檢出279種常見西藥檢驗報告】

 

【赫而司MegaPure英國皇家晶鑚魚油軟膠囊不含塑化劑檢驗報告】

 

 

 

不含西藥(包括抗生素類)/重金屬檢驗報告

 

未檢出重金屬檢驗報告

赫而司DHA-Gold金巧膠囊英國皇家晶鑽魚油膠囊BioQ10膠囊未檢出重金屬檢驗報告

 

未檢出188種常見西藥檢驗報告

赫而司DHA-Gold金巧膠囊英國皇家晶鑽魚油膠囊BioQ10膠囊未檢出188種常見西藥檢驗報告

 

不含任何有機溶劑SGS檢驗報告

晶鑽魚油不含任何有機溶劑SGS檢驗報告

 

 

未檢出桿菌與重金屬檢驗報告            未檢出112項常見西藥檢驗報告

 

 

未檢出桿菌重金屬檢驗報告(2009.11/25)         未檢出112項常見西藥檢驗報告

 

 

英國Croda原廠重金屬、戴奧辛、農藥殘留、多氯聯苯檢驗報告20100302

重金屬、戴奧辛、農藥殘留、多氯聯苯等有毒物質殘留檢測合格報告

 

 

 


 

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品牌故事

 

 

勞倫佐的油製造廠─英國特用油大廠

Croda International PLC,England.公司

 

 

Croda集團於1925年創立於英國約克夏Yorkshire,是英國倫敦股票上市公司,年營收約九億英磅(約450億)

Croda是全球特用油脂的知名品牌,在英國,美國,加拿大,新加坡與巴西均有設廠,在36個國家設有分公司

 

 

 

 

勞倫佐的油Lorenzo's Oil】製造廠

 

勞倫佐的油

 

 

 

 

 

 


 

 

魚油Q&A

 

 

n-3必需多元不飽和脂肪酸

 

 

健康A++

 

 

 

 

EPA+DHA=A++

 

 


 

 

如何選擇好的魚油?

 

 

 

Ω-3濃度(EPA/DHA):

魚油的活性成份是Ω-3(EPADHA),Ω-3濃度越高代表經過多道萃取過程,保健效果越佳;一般低濃度初級魚油的Ω-3只有30%,中濃度魚油的Ω-3約有50%,高濃度精製魚油的Ω-3可達60-70%

 

魚源(魚種與海域):

現代魚油的來源大部份是魚類皮下脂肪萃取,近年來海洋污染慢慢地嚴重大型肉食性魚類是海洋食物鍊的最頂端,而且生命週期長,會累積比較多的海洋污染毒素(例如:重金屬、戴奧辛、農藥殘留、多氯聯苯等),小型魚生命週期短,可大幅減少大型魚毒素累積的危險。

另外,不同的海域污染程度也不同,越是工業化的地區其海域污染越嚴重,捕獲的魚類當然就比較容易有毒素累積的危險。

 

萃取方式(溶劑萃取低溫分子蒸餾)

傳統魚油萃取過程會採用有機溶劑,可能會有有機溶劑殘留的風險;現代化魚油萃取過程則採用低溫分子蒸餾方式,萃取過程不須使用有機溶劑,沒有有機溶劑殘留的風險, 而且沒有經高溫蒸煮魚油較易維持原本天然型態;如果再經過多道分子蒸餾,不但可有效去除雜質,更可以提高Ω-3濃度,而且比較沒有魚腥味,不易反胃。

 


 

 

魚油的活性成份是什麼?

 

 

人體內的不飽和脂肪酸可分為四種:n-3、n-6、n-7和n-9,其中n-7和n-9屬於單元不飽和脂肪酸(Mono-Unsatarated Fatty Acid;MUFA),可由人體自行從飲食中的飽和脂肪酸中合成,但n-3和n-6屬於多元不飽和脂肪酸(Poly Unsaturated Fatty Acids; PUFA),是人類無法自行合成的,所以一定要從飲食獲得,因此n-3和n-6又稱為必需不飽和脂肪酸,而n-3脂肪酸中最具生理活性的DHA與EPA通常存在於寒帶魚類的皮下脂肪中。因此魚是攝取DHA和EPA必需不飽和脂肪酸營養之主要來源。

 

EPA化學結構   DHA化學結構

(Eicosapentaenoic Acid二十碳五烯酸)   (Docosahexaenoic Acid二十二碳六烯酸)

 

多元不飽和脂肪酸(n-3 Long-Chain PUFA)

 


n-3n-6的比例需正確平衡

 

理想的n-3n-6必需不飽和脂肪酸的比例應為1:4,但最近的研究發現:現代人的一般飲食中n-3n-6的比例約為1:16,西式飲食中n-3n-6的比例更高達1:11-30,過高的n-6可能會導致比例失衡的問題。我們的日常飲食中有許多隱藏性的n-6,例如:烹調食物使用的玉米油與葵花油或加工食品所添加的n-6,所以容易導致n-3n-6的比例失衡;要平衡此比例可以補充含n-3的魚油膠囊,每天補充3000-4000mgn-3必需不飽和脂肪酸可以得到極佳的保健效果。

 


 

 

深海魚油?現代人為什麼要補充魚油?

 

 

一般所謂的深海魚油其實深海海域(相對於近海海域),不是指生活在深海海底的魚類現代魚油的來源很少是深海魚類,大部份是寒帶海域魚類皮下脂肪的萃取物,寒帶海域魚類為了禦寒,必須有較多的皮下脂肪,所以可以大量用來製造

魚油含有非常豐富的n-3必需不飽和脂肪酸:EPA(Eicosapentaenoic Acid,二十碳五烯酸),DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸),所以魚油是目前補充n-3必需不飽和脂肪酸最主要的來源。現代人普遍外食與速食,加上全球魚源短缺,價格昂貴的魚類攝取嚴重不足,雖然我們可以從一般的植物油中的亞麻油酸(α-Linolenic Acid,ALA)轉化為DHA和EPA,但是其轉化率只有1%-5%,特別是男性的轉化率只有女性的1/4無法滿足我們身體所需,因此補充含有高濃度DHA和EPA不飽和脂肪酸的魚油,是現代人很重要的健康課題。參考文獻:Fats and fatty acids in human nutrition Report of an expert consultation, FAO Food and Nutrition Paper 91, FAO, Rome, 2010. (Final report)

 


 

 

EPA/DHA/ALA都是Omega-3

 

 

但是ALA≠EPADHA

 

 

亞麻仁油(Flax Oil)奇亞籽油(Chia seed oil)

 

的成份是什麼?

 

亞麻油或奇異籽油(奇亞籽油、Chia seed oil)本身並不像魚油一般含有豐富的EPADHA,它只含有同屬Omega-3:的α-亞麻(α-Linolenic Acid,簡稱ALA),雖然人體可以利用α-亞麻脂酸來製造EPADHA, 但是其轉化比例只有1-5%,因此亞麻仁油最好用喝的,而且每天至少要喝3-4湯匙(10-20公克)才夠一般市售的亞麻仁油膠囊產品,若想達到類似魚油補充EPADHA的效果的話,亞麻仁油膠囊得吞一堆,並不符合經濟效益

 


 

 

素食者不能吃魚油該如何補充n-3?

 

 

長期吃素食者很容易缺乏DHA如果不願意補充魚油可以補充以浮游海藻萃取的植物Golden-DHA金巧 海藻油(素 食魚油), 其來源是純植物浮游海藻, 最適合全素食者食用以補充DHA。

 


 

魚肝油不是魚油,搞混有害健康!

 

市面上許多魚油或魚肝油皆強調來自天然魚類萃取,一般消費者未仔細看清成份標示,有時還真容易引起吃錯的情形發生。魚肝油雖也是從魚身上萃取出來的油,但因主要來自魚的肝臟,由於肝臟有儲藏脂溶性維生素A及D的特性,所以可想而知魚肝油中含有豐富的維生素A及D。魚肝油與魚油使用時千萬不能混淆,將魚油當作魚肝油吃,由於劑量小,影響較小;但如果將魚肝油當魚油吃影響可大了,因為維他命A與D屬於脂溶性維他命,長期大量食用魚肝油,會造成體內囤積過量,無法代謝結果會造成中毒,引起腦壓升高,一般民眾食用時要特別注意。

維生素A過量食用會產生肝臟壞死、腦壓升高、脫皮、畸形胎等副作用,所以不可大量食用。

 


 

補充魚油膠囊比吃魚安全嗎?

 

根據「科學」期刊報導,研究發現北歐養殖深海魚類魚皮或內臟戴奧辛、多氯聯苯等致癌物質是野生鮭魚的十倍。因此美國農業部(USDA)建議消費者不要過量食用養殖深海魚類(一個月吃上二百二十七公克),本產品採用南太平洋海域10公分以下之小型鯷魚(小型魚可避免大型魚污染物累積的危險),以獨特分子蒸餾技術萃取高品質魚油,排除致癌物質的可能性,是人體攝取攝取DHA和EPA等必需不飽和脂肪酸營養之優質來源。 美國FDA最近拒絕某些團體對於需要在深海魚油產品標籤上加註可能有汞污染疑慮的警告語,原因是以食品規格上市的深海魚油產品,汞含量應該在0.025ppm以下,而這樣低劑量的汞含量也就不會對人體造成傷害,反倒是直接攝取新鮮魚肉,可能更必須擔心是否有重金屬或多氯聯苯污染問題。  


 

魚油的建議攝取量與最高安全攝取量

 

魚油建議攝取量

根據最新一期2009年8月美國「Journal of the American College of Cardiology.期刊報導,美國AHA學會, 歐洲European Society of Cardiology學會與世界衛生組織(WHO)有鑑於現代人普遍缺乏n-3必需不飽和脂肪酸因此同步建議:

 

一般健康人士每天應至少補充含有500毫克DHA和EPA的魚油(約一粒晶鑽魚油膠囊)

預防保健則建議每天應補充800-1000毫克DHA和EPA的魚油(約二粒晶鑽魚油膠囊)

加強保養每天可以補充3000-4000毫克DHA和EPA的魚油(約四~六粒晶鑽魚油膠囊)

魚油安全攝取量

安全攝取量:

2009年有研究認為:Omega-3最高攝取量為每天7000毫克(十粒膠囊)不管是否同時食用抗凝血藥物,只要不超過7000毫克都不會影響凝血功能根據挪威的食品安全科學委員會Norwegian Scientific Committee on Food Safety (2011)的報告指出,每天攝取不超過6900毫克 的EPA/DHA, 不會有任何副作用歐洲食品安全局European Food Safety Authority (EFSA) (2012)的報告指出,每天攝取5000毫克 的EPA/DHA是安全無虞的

參考文獻:Lavie CJ, Milani RV, Mehra MR, et al. Omega-3 polyunsaturated fatty acids and cardiovascular disease. J Am Coll Cardiol 2009; 54: 585-594. Available at: http://content.onlinejacc.org. New Review Endorses CV Benefits of Fish Oil MedscapeCME   


為什麼要選擇70%高濃縮魚油比較好?

晶鑽魚油呈晶瑩剔透.一般魚油呈混濁

 

高濃縮晶鑽魚油(左)呈晶瑩剔透.一般低濃縮魚油(右)呈暗沉混濁

低濃度的魚油,非但得不到魚油的好處,反而會增加身體不必要的負擔

一般市售的魚油或海豹油膠囊只含有約30%的DHA和EPA必需不飽和脂肪酸,另外含有70%沒有益處的 中性脂肪酸,也就是說如果消費者食用30%的魚油膠囊,等於補充了一份好的脂肪酸,卻同時也補充了超過兩份不好的脂肪酸與高熱量。因此我們強烈建議消費者不要因為貪圖便宜而食用低濃度的魚油膠囊,這樣非但得不到魚油真正的好處,還可能會適得其反,增加身體不必要的負擔

70%的魚油因為要經過更多道的濃縮萃取步驟,生產成本自然會比30%的魚油多出許多倍,但是更多道的濃縮萃取步驟除了可以提高DHA和EPA的含量,還可以更有效的去除重金屬或多氯聯苯,所以選擇70%高濃度魚油對消費者來說絕對是物超所值的選擇。

魚油濃度與含量比較表

魚油濃度與含量比較表 


 

不同的海洋動物有不同的Ω-3嗎?

 

市面上有些標榜由海豹海狗或鮫鯊魚眼窩提煉的高價位魚其實只要是標示為Omega-3不飽和脂肪酸都是一樣濃縮萃取的最終產物消費者只要注意其標示的活性成份是否為EPA,DHA及DPA劑量就可以不需要花大錢當冤大頭  

 


 

淨純-天然-無添加

保證無添加任何人工添加物香料或防腐劑

不增加身體的負擔,長期食用最安心

MegaPure英國皇家晶鑽魚油膠囊

 

榮獲英國特高品質PureMax®晶鑽標章

本產品獲選代表亞洲區晶鑽標章魚油參展2009/2010年歐洲國際生技及食品展

晶鑽魚油每膠囊含有主要成份

成份

含量(單位)

EPA(Elcosapentaenoic acid)二十碳五烯酸

454mg (毫克)

DHA(Docosahexaenoic acid)二 十二碳六烯酸

274mg (毫克)

天然體維生素E(D-α tocophero1)

5mg (毫克)

 

 

們堅持使用純粹原廠高品質標準萃取物原料

 

本品添加天然抗氧化劑維生素E以維持不飽和脂肪酸穩定

經衛生署認可檢驗單位SGS檢驗不含任何有機溶劑檢驗報告

食用方法:有些人吃了魚油後會有打嗝的現象,建議前食用比較不會打嗝,魚油最好不要與鈣片或牛奶一起吃,因為脂肪酸和鈣離子會產生皂化反應,可能會造成拉肚子,而且效果會大打折扣

建議食用量:

一般保養:成人每天1~2粒女性可以搭配月見草油以魚油2:月見草油1的比例攝食

加強保養:每天2~4粒(最多4粒多食無益)

日夜操勞,工作負擔大,壓力大:每天2粒可搭配好神舒活GABA膠囊每天2粒。

調整體質:每天1~2可以搭配LP-300V益生菌每天1~2

年長者:每天2~4粒可以搭配日本納豆紅麴每天1~2

素食者:長期吃素食者很容易缺乏DHA如果不願意補充魚油可以補充浮游海藻萃取的Golden-DHA金巧(單細胞海藻植物油)

孕婦及授乳期媽媽,嬰幼兒:不建議食用魚油建議食用不含EPA只含DHA/AA浮游海藻萃取的Golden-DHA金巧每天1~2

發育中學子:12歲以下 孩童不建議食用魚油建議食用不含EPA只含DHA/AA浮游海藻萃取的Golden-DHA金巧每天1~2

:魚油中的EPA可能會影響凝血機能孕婦生產時可能會造成出血過多嬰幼兒發育需要大量的DHA/AA魚油中高量的EPA可能會抑制嬰幼兒DHA的吸收建議孕婦嬰幼兒食用Golden-DHA金巧(單細胞海藻植物油)

警語:
正在服用抗凝血劑者,例如:阿斯匹靈...等凝血功能不全者及嬰幼兒、孕婦或糖尿病患者,食用前請先徵詢醫師意見。

我要諮詢更多的資料請註明索取晶鑽魚油資料


 如何選購好的魚油

 

 標示: 濃度50%以上的深海魚油才是高濃縮的魚油!

選擇標示清楚的產品是選購高品質保健食品的不變原則,含天然濃縮萃取物的保健食品應該都會有萃取的活性成分含量百分比才是,一般人在食用保健食品時,總是認為只要名稱對、有品牌或者價格便宜、粒數多就好了,仔細一點的消費者可能會注意到「每粒多少毫克」,不過聰明的消費者知道這樣是不夠的,因為只要是天然的萃取物,萃取物中的有效成分濃度才是品質的關鍵,以深海魚油來說,Ω-3濃度才是關鍵,一般市售膠囊狀魚油可視其標示的Ω-3濃度得知所含EPA和DHA的含量,例如最常見每粒1000mg的魚油含EPADHAΩ-3油酸共300mg(EPA180mg和DHA120mg)濃度即為30%,其活性與濃度70%的魚油膠囊絕不能相比.如果產品未標示有效成分濃度時,光看每粒幾毫克是無法完全洞悉乾坤

 魚源產地與海洋污染 

不同的海域污染程度相差很大,應該選擇最乾淨的海域的魚源,以確保長期食用的安全性.傳統的DHA來源多半是來自深海大型的肉食性魚類(如鲑魚,鮪魚,鱈魚)的皮下脂肪萃取,大型肉食性魚類捕食小型魚類,小型魚類合成DHA的最終來源就是靠捕食浮游海藻(Micro-algaes)經過複雜的消化吸收過程轉化成DHA脂肪酸儲存在魚體內肉食性魚類是海洋食物鍊的最頂端,近年來海洋污染慢慢地嚴重,食物鍊最頂端的物種會累積最多的海洋污染毒素,根據「科學」期刊報導,美國著名非營利「Pew慈善基金」贊助的一項研究計畫,研究人員從全球採買七百個鮭魚樣品,使用美國聯邦環保署的檢驗標準,結果發現,北歐養殖深海魚類魚皮或內臟含戴奧辛、多氯聯苯等致癌物質是野生鮭魚的十倍。因此美國農業部(USDA)建議消費者不要過量食用養殖深海魚類(一個月二百二十七公克以上)

 懷孕婦女更需要慎選魚類! 

美國食品暨藥物管理局(FDA)警告正值生育年齡女性血液中汞含量超高會對胎兒造成威脅。魚體內的汞可能傷害胎兒,建議懷孕婦女需要慎選魚類懷孕或準備懷孕的女性應該密切留意食物安全的問題,特別要慎選魚的種類和吃多少的問題。雖然所有的魚類和貝類都含有微量的甲基汞,但是含量相差甚多。貝類和某些魚類,例如黑線鱈、鮭魚、鱈魚、綠鱈、比目魚等,含量相對較少,但是通過食物鏈的累積甲基汞會集中在食肉類的鯊魚和箭魚的體內。FDA建議,懷孕或準備懷孕者不要吃鯊魚、箭魚、國王青花魚和馬頭魚。美國化學會(American Chemical Society) 研究人員Dr.Jacobos建議消費者:改變對產品的選擇,應該避免魚肝油製品改以魚油

 添加抗氧化劑維生素E

不飽和脂肪酸在常溫下極易氧化變質,高品質深海魚油會添加維生素E來防止不飽和脂肪酸的氧化變質,市面上有些特別低價的魚油,除了劑量不足,還可能會加入化學防腐劑,長期食用會對人體產生傷害.消費者選購時切勿貪便宜,以免破財傷身

 外觀的判斷 

高品質高濃度深海魚油金黃色且色澤晶瑩剔透(如左下圖),低濃度深海魚油呈透明色


 

【魚油Q&A】

 

魚油有兩種:EE脂化型(EE-Form)與三酸甘油脂型(TG-Form)有何不同?

人體的吸收率是一樣的嗎?

魚油的Ω-3油酸結構可分為酯化型(Ethyl Ester Form,簡稱EE Form)與三酸甘油脂型(TG Form)兩種型態:天然魚肉中的皮下脂肪結構與三酸甘油脂型(TG Form)是一樣的,但是經過較高濃度萃取後的高濃縮魚油,其油酸結構一般會將它轉化成酯化型(EE Form),所以市面上低濃度魚油(30%)以三酸甘油脂型較多;高濃縮魚油(50-70%)以酯化型為主,例如我們的高濃縮70%英國皇家晶鑽魚油。酯化型魚油的安定性好,不容易變質;因為高濃度魚油含有高量的Ω-3不飽和脂肪酸,Ω-3不飽和脂肪酸比較容易酸化變質,所以大部份高濃度魚油會採用酯化型魚油

EE脂化型魚油具有持續緩釋(Slow Release)特色,可以維持穩定的Ω-3濃度

酯化型或三酸甘油脂型魚油都需要經酵素分解才能吸收三酸甘油脂型魚油 是在腸道內經脂肪分解酵素(Pancreatic Lipase)分解酯化型是在腸道內皮細胞(Endothelial Cells)被分解,所以三酸甘油脂魚油短時間的吸收速度會比較快酯化型魚油雖然分解速度慢但是可以長時間持續緩釋轉化(Slow Release)分解,有研究發現酯化型魚油這樣的緩釋特色,可以維持較穩定的Ω-3濃度,反而可能帶來額外的健康效益

EE脂化型與三酸甘油脂魚油人體的最終吸收率是相同的

美國奧瑞岡健康大學醫學部發表在1991年美國臨床營養期刊(American Journal of Clinical Nutrition)發表的人體臨床研究也發現:不管是食用酯化型或三酸甘油脂型魚油,其24小時後人體Ω-3的總吸收率是一樣的。一般人食用魚油都是長期補充,所以不管是酯化型或三酸甘油脂型魚油,其人體的 最終總吸收率並沒有特別的差異。

美國藥物與食品管理局(FDA)早已肯定脂化型魚油的保健效果

EE脂化型與三酸甘油脂魚油都不含有機溶劑,也都不會釋出有毒物質

EE脂化型魚油才是市場主流!脂化型魚油市佔率遠超過三酸甘油脂魚油!

事實上,目前全世界大部份有關魚油的醫學研究報告幾乎都是以酯化型(EE Form)濃縮魚油為材料,三酸甘油脂型(TG Form)濃縮魚油的研究報告微乎其微而且美國藥物與食品管理局(FDA)目前唯一核准的最高濃縮90%魚油(Omacor),就是酯化型的高濃縮魚油,顯示酯化型魚油已經穫得美國藥物與食品管理局高度肯定,而且全世界的魚油市場佔有率還是以酯化型的為大宗。  

美國奧瑞岡健康大學發表在1991年美國臨床營養期刊(American Journal of Clinical Nutrition)發表的人體臨床研究早已證實: EE脂化型(EE-Form)與三酸甘油脂(TG-Form)的魚油人體的吸收率是相同的

Am J Clin Nutr. 1991 May;53(5):1185-90.

Absorption of the n-3 eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids as ethyl esters and triglycerides by humans.

Five normolipemic subjects received three test meals containing 28 g n-3 (omega-3) fatty acids provided as 1) triglycerides, 2) ethyl esters, and 3) ethyl esters + 12 g olive oil. The control meal contained olive oil. When equivalent amounts of fat were given, the increase in chylomicron and plasma triglycerides was similar; n-3 fatty acid contents were also similar after n-3 fatty acid intake as ethyl esters or triglycerides. Ethyl esters alone were well absorbed and produced similar n-3 fatty acid responses in plasma triglycerides and chylomicrons. At 24 h after the n-3 fatty acid-containing meals, the fatty acid plasma concentration of these acids was similar. This study showed that n-3 fatty acids in fish oil given as ethyl esters or triglycerides were equally well absorbed. Eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids were also equally absorbed.

(研究結論中譯:本研究顯示,不管是EE脂化型(EE-Form)或三酸甘油脂(TG-Form)的魚油,人體的吸收率是相同的,而且EPA與DHA兩種脂肪酸都可以被人體有效吸收。)

資料來源:美國臨床營養期刊  PMID: 1826985 [PubMed - indexed for MEDLINE] http://www.ajcn.org/cgi/reprint/53/5/1185  

美國奧瑞岡健康大學醫學部發表在1991年美國臨床營養期刊(American Journal of Clinical Nutrition)的人體臨床研究早已證實:   脂化型(EE-Form)與三酸甘油脂型(TG-Form)的魚油人體的吸收率是相同的  

 

魚油溶解保麗龍?正常現象- 中時電子報

為什麼有些魚油會溶解保力龍?

 

專家說法:部分魚油產品所含EPADHA 之型態及含量可能造成保麗龍溶解,為正常現象

行政院衛生署食品藥物管理局(發布日期2010-03-23)

 

部分魚油產品所含 EPA、DHA之型態及含量可能造成保麗龍溶解,為正常現象

(發布日期2010-03-23)

針對近日新聞媒體報導有民眾自行送驗市售魚油產品檢出極微量之甲苯及苯,懷疑魚油含有機溶劑,並引起保麗龍溶解的原因,衛生署食品藥物管理局再度強調,依據有關科學原理,魚油所含 EPA、DHA型態及含量不同,係造成保麗龍溶解之原因,為正常現象,而非含有有機溶劑。    
    衛生署食品藥物管理局表示,魚油中所含二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)及二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid, DHA),屬ω-3多元不飽和脂肪酸,具高營養價值。一般魚油之製程, EPA及DHA含量約可達30%,再經由相關加工技術來濃縮提高EPA及DHA含量,經濃縮之EPA及DHA係以三酸甘油酯(Triglyceride, TG)型態存在;另外,亦可以額外添加乙酯化型態之EPA及DHA,來提高魚油中EPA及DHA之含量。故市售魚油中所含EPA及DHA可能以TG型態或乙酯化型態存在,當產品中乙酯化型態之EPA及DHA含量較高時,該等成分結構極性與保麗龍類似,則會有溶解保麗龍現象,此為正常現象。
    衛生署食品藥物管理局重申,魚油產品可能溶解保麗龍,並非其含有機溶劑,同時呼籲,民眾不要以保麗龍材質之容器盛裝魚油產品。

 

行政院衛生署食品藥物管理局(發布日期2010-03-21)

魚油產品可能溶解保麗龍,並非其含有機溶劑

魚油產品可能溶解保麗龍,並非其含有機溶劑(發布日期2010-03-21)

有關新聞媒體報導有民眾自行送驗市售魚油產品檢出極微量之甲苯(40 ppb)及苯(70 ppb),懷疑魚油含有機溶劑,並引起保麗龍溶解的原因,衛生署食品藥物管理局表示,依據有關科學原理,排除該種可能性,消費者無須過度恐慌。 參考世界衛生組織之評估報告,該檢出值不排除為魚油原料本身之背景天然含量。依一般建議攝取量情形,不致於對人體健康造成危害。民眾自行送驗之魚油產品,檢出甲苯量為40 ppb(十億分之四十)、苯含量為70 ppb(十億分之七十),其量極其微少,絕非造成溶解保麗龍之原因。

衛生署食品藥物管理局重申,市售某些魚油膠囊產品,如果將魚油滴在保麗龍上,發現有使保麗龍溶解現象,係因魚油中所含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)之「乙基酯」含量較高,而該等成分結構極性與保麗龍類似,因此會與保麗龍產生互溶情形,此為正常現象,該局同時呼籲民眾不要以保麗龍材質盛裝魚油產品。

 

 

行政院衛生署食品藥物管理局-食品專區(發布日期 2010-02-03)

魚油會溶解保麗龍,是否因含有有機溶劑? 

 

 

行政院衛生署食品資訊網-常見 Q&A 

有些魚油會溶解保麗龍,是否因含有有機溶劑?

 

衛生署食品藥物管理局-食品專區(發布日期2010-02-03)魚油會溶解保麗龍,是否因含有有機溶劑

 

 

謝明哲教授的魚油溶解保麗龍說明- YouTube

魚油品質優劣與是否會溶解保麗龍並無任何關係,決非判斷產品品質好壞的標準,

由台北醫學大學名譽教授「謝明哲」營養博士親自向您解說!
 

為什麼有些魚油會溶解保力龍?與有機溶劑完全無關!魚油不含任何有機溶劑

脂化型魚油會溶解保力龍但不會溶解人體器官

 

酯化型(Ethyl Ester)魚油因其酯化結構特性,能溶解一些脂類石油化學產物,例如保力龍(Poly Ester),因為兩者有相同的極性,就像血濃於水,油溶於油是類似原理,另一方面,酯化型魚油的分子(Molecule)很小,所以能進入保力龍的結構(Matrix),瓦解保力龍的結構;三酸甘油脂型魚油的分子很大,不能進入保力龍的結構,所以不會溶解保力龍;並非酯化型魚油有添加或殘留有機溶劑,食用酯化型魚油絕對不會溶解人體器官,消費者大可安心;只是仿間常以溶解保力龍來判斷魚油品質的好壞,其實也只是道聽塗說、並無實質意義。

 

 

晶鑽魚油絕對不含任何有機溶劑 !

我們保證英國晶鑽魚油絕對不含任何有機溶劑,為維護消費者知的權利與健康,我們委託台灣檢驗科技股份有限公司(SGS Taiwan Ltd.)檢驗晶鑽魚油是否含有任何有機溶劑,檢驗報告公佈如下。

 

  晶鑽魚油不含任何有機溶劑SGS檢驗報告

 

脂化型(EE-Form)魚油是合成的嗎?

魚油都是天然的,魚油沒有所謂合成的!

不管是脂化型或三酸甘油脂型的魚油,都來自魚的皮下脂肪,都是天然的魚油

以我們的英國晶鑽魚油為例,晶鑽魚油是以三酸甘油脂型(TG-Form)的30%低濃度魚油為原料,再經過精煉與至少三道超臨界CO2分子蒸餾萃取,轉變為70%高濃度的脂化型(EE-Form)魚油

 

英國晶鑽魚油純化濃縮製程

30%低濃度

三酸甘油脂魚油(100公斤)

第一道

分子蒸餾

純化濃縮

第二道

分子蒸餾

純化濃縮

第三道

分子蒸餾

純化濃縮

70%高濃度

魚油

(14公斤)

 

 

 


 

 

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